うえやまとち先生の「クッキングパパ」に、北九州市の特産品「豊前本ガニ(ぶぜんほんがに)」が登場しました!
11月29日発売の『モーニング』(講談社、毎週木曜発売)第53号(12月13日号)に掲載されています。
メニューは「マイルドケジャン」。ワタリガニを丸ごとショウユに漬け込む韓国料理です。
豊前本ガニ(北九州市HP)
http://www.city.kitakyushu.lg.jp/san-kei/file_0346.html
モーニング公式サイト
http://morningmanga.com/